洋酒白蘭地有什么區(qū)別?

洋酒有好多種系列的，比如說白蘭地。伏特加。墨西哥烈酒龍舌蘭。金灑，朗姆酒，威士忌等，而白蘭地只是洋酒中的一個系列。我不能代表全體的洋酒。從口感，生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)地區(qū)，商標(biāo)，防偽碼優(yōu)質(zhì)等級上白蘭地與其他的洋酒都是不同的。

在酒吧好多人喝洋酒，請問白蘭地、威士忌是什么做的，主要成分是什么?

白蘭地酒是什么類別的酒?算是紅酒嗎?

白蘭地不算是紅酒，屬于蒸餾酒。就像中國的白酒（只不過原料不同而已，中國白酒是糧食；白蘭地可以用水果：葡萄、梨、蘋果等等制成）。 紅酒是葡萄酒的一種，是用葡萄發(fā)酵而成的；白蘭地是在葡萄酒的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步蒸餾而成的，所以酒精度要比紅酒高，保存期也更長。

白蘭地與威士忌，很多人分不清楚。二者同為“洋酒”，根本的區(qū)別在于原料不同：白蘭地用水果釀造而成；威士忌用谷物釀造而成，被歐洲人譽為“生命之水”。

白蘭地屬于什么型酒?

白蘭地屬于高度蒸餾酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。 白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實意為西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國沿海運鹽的荷蘭船只將法國干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。 白蘭地起源于法國，在公元12世紀(jì)，干邑生產(chǎn)的葡萄酒就已經(jīng)銷往歐洲各國，外國商船也常來夏朗德省濱海口岸購買其葡萄酒。 世界上有很多國家都生產(chǎn)白蘭地，如法國、德國、意大利、西班牙、美國等，但以法國生產(chǎn)的白蘭地為品質(zhì)最好，而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個地區(qū)的產(chǎn)品為最佳，其中，干邑的品質(zhì)被舉世公認(rèn)，最負(fù)盛名。

白蘭地是一種高酒精度數(shù)的蒸餾酒，以水果為原料經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏然后釀造而成。 白蘭地的成分 白蘭地在最早時期是用純葡萄為原料先蒸餾制酒。在木桶中發(fā)酵而成，被人們發(fā)現(xiàn)以后，覺得這樣的白蘭地酒質(zhì)實在香醇美妙口感香醇，芳香濃郁。白蘭地如果不標(biāo)注某某水果為原料，都是默認(rèn)指葡萄為原料釀制的酒。如果用其他水果比如櫻桃、蘋果等水果為原料釀制的白蘭地，都應(yīng)加上名稱如櫻桃白蘭地、蘋果白蘭地等。

白蘭地屬于一種蒸餾酒，主要以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后而制成的酒。白蘭地的飲用方法多種多樣，可以不摻兌任何東西純飲，也可以加冰塊或者摻兌礦泉水或者茶水飲用。

白蘭地是洋酒嗎?

白蘭地屬于洋酒。 紅酒是指葡萄酒，洋酒一般是指進(jìn)口而得酒精飲料，白蘭地是洋酒的一種，用指水果發(fā)酵后蒸餾而得酒精飲料，屬于蒸餾酒和烈酒。 洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。根據(jù)制造原料來進(jìn)行分類，洋酒可分為：威士忌（whisky）、白蘭地（brandy）和朗姆酒（rum）。在釀制工藝上，洋酒的糖化路徑主要是通過泡發(fā)大麥芽然后利用大麥芽中自身帶有的淀粉酶進(jìn)行糖化。 白蘭地，從葡萄酒或發(fā)酵的水果汁中蒸餾出來的酒精飲料。單獨使用的術(shù)語通常指葡萄產(chǎn)品；由其他水果的葡萄酒或發(fā)酵混搭物制成的白蘭地通常由特定的水果名稱來標(biāo)識。除了某些被稱為白色的水果類型之外，白蘭地通常都是陳釀的。在木制容器中老化會加深顏色，變成琥珀色，使用石蠟襯里的桶或陶器會保持原來的清澈顏色，加入焦糖溶液會使顏色變暗。

白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實意為西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國沿海運鹽的荷蘭船只將法國干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。 至16世紀(jì)，由于葡萄酒產(chǎn)量的增加及海運的途耗時間長，使法國葡萄酒變質(zhì)滯銷。 這時，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作為原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運輸而變質(zhì)，并且由于濃度高反而使運費大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增，荷蘭人在夏朗德地區(qū)所設(shè)的蒸餾設(shè)備也逐步改進(jìn)，法國人開始掌握蒸餾技術(shù)，并將其發(fā)展為二次蒸餾法，但這時的葡萄蒸餾酒為無色，也就是現(xiàn)在的被稱之為原白蘭地的蒸餾酒。

張裕白蘭地和洋酒有什么區(qū)別?

區(qū)別就是，張裕的高端線吃桶較淺；同洋酒比照，更多強(qiáng)調(diào)了花香、蜂蜜、牛奶巧克力，肉桂和混合香料的清淡風(fēng)，比洋酒的甜膩風(fēng)格清新了不少。特色還是很鮮明的。張裕白蘭地的度數(shù)比洋酒低，只有四十幾度，香氣比白酒高，味道是果香味，不辣，只是稍微有點苦，畢竟是廉價國產(chǎn)貨。

張裕白蘭地屬于葡萄蒸餾酒也就是洋酒中的白地，它不同于白酒在國際上獲過大獎張裕白蘭地酒精度數(shù)低，入囗辣不強(qiáng)烈，而白酒，度數(shù)偏高入囗辛辣感強(qiáng)，‘張裕白蘭地在一八九二年在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，為我國增了光。是國人的驕傲。

白蘭地是屬于洋酒嗎?

白蘭地屬于洋酒。洋酒一般是指進(jìn)口而得酒精飲料，白蘭地是洋酒的一種，用指水果發(fā)酵后蒸餾而得酒精飲料，屬于蒸餾酒和烈酒。洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。

白蘭地是洋酒還是紅酒，最好怎么喝?

白蘭地是一種洋酒，最實用的一種方法是和屈臣士來調(diào)和，當(dāng)然還有很多種調(diào)法：‘例如：和綠茶，綠茶本身是一種含有茶味的，白蘭地是一種度數(shù)很高的洋酒，和綠茶調(diào)可以沖淡就的味道。